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令和の冷夏で米騒動が起きる?ターイ米♪ターイ米♪実はマイウー?

いつもなら、「今日も暑いですね~!」が挨拶替わりになるのに…。まさかの令和元年は、冷夏元年になりつつありません?

梅雨明けも徐々にしていますが、夜はエアコン無くても大丈Vな感じです。

  • 今年エアコン新しいのに替えたばっかりなのに…
  • 体感センサー内蔵のうん十万円のやつ買ったのに…

っていう泣き言は言いません。

それより気になるのが、です。

アメリカじゃありません。もちろんトランプさんでもありません。

私今アラフォーなんですけど、1993年の米騒動 って覚えてますか?

多分その頃は小学校高学年だったんですよね。

実家が農家なもんで、あんまりお米で苦労したことは無いんですが、テレビとかの一般参加の企画で、新潟産コシヒカリが賞品だった番組を見て驚いた記憶が…

こども達はもちろん、お母さん達までが狂ったように、ビニール袋にお米を詰めていたんです!

多分、今だったら放送できないクラスの狂乱麗舞(古いなこの言葉(笑))

その一方で、なぜか毛嫌いされていたのが タイ米

お前らどんだけタイ米馬鹿にしてんだ?ってくらい毛嫌いされてましたよね。

まあ、1993年は携帯電話どころかポケベルすら一般的じゃなかったんで、テレビのワイドショーが唯一の情報源みたいな所もありましたからね~

ワイドショーでコメンテーターが「タイ米は不味い!」と言おうものなら、食べたことも無いくせに「タイ米は不味い!」と刷り込まれる時代だったんですよ。

あ、前置き長い?

今日はですね、SNS全盛の令和の時代に、令和の冷夏の(韻を踏むのが面白くて連呼してます。ご了承ください)米騒動でどんなことが起きるかということから、タイ米の地位向上のために、タイ米をおいしく食べるコツをまとめていきます!

1993年の米騒動を振り返って

米騒動

あ~!思い出しました! 1993年は、野球漬けでした(笑)

米騒動のこと全く覚えてなかったんで、Wiki先生に聞いてみます。

「HEY!Wiki!1993年の米騒動ってなんだい?」

1993年米騒動(1993ねんこめそうどう)とは、1993年(平成5年)の日本における記録的な冷夏による米不足現象である。「大正の米騒動」と呼ばれる1918年米騒動に対して、平成の米騒動(へいせいのこめそうどう)とも呼ばれている。
この社会現象は、1993年(平成5年)の天候不順によって、日本国内で栽培されていたコメの記録的な生育不良から生じた食糧市場の混乱と、これに関連して世界の米市場にまで波及した影響を指す。
同現象では消費者はもとより、卸売り業者までもが米の確保に奔走し、小売店の店頭から米が消えるといった混乱が発生したが、同時にふだん米を扱わない業者までもが、消費者の関心を集めるために米を販売するといったケースも発生した。
引用元:Wikipedia

ですって。

世界規模で米市場に影響をもたらすってどんだけ(笑)

でも当時は、確かに大変でしたね。

首都圏に住む親戚中から米の注文というか「送れ」という圧力が来て、父ちゃん母ちゃんキレてましたもん(笑)

ウチ野菜農家で米農家じゃねえんだけど(怒)

しまいには、ウチの肝っ玉母ちゃん「金送れ。それで買っちゃる。」って言ってましたもん(笑)

それだけ、米不足が日本の食卓に影響を与えてたんですね。

東京の人って朝、食パンじゃないんだ~っていうアホなイメージを打ち砕かれた瞬間でもありました(笑)

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令和の冷夏の米騒動予測

米騒動

SNS全盛期の令和元年、冷夏にる米騒動予測はどうなんでしょうか?

Twitterで「#米騒動」を見てみると、やっぱり7月26日の投稿がほとんどでしたね。

それも今の状況じゃなくて、1918年に起こった米騒動の話(笑)

危機感ゼ~ロ~♪

危機感ゼロというか、今の日本人のコメ消費率が1993年に比べて下がっているからじゃないですかね。

私の小さい頃のアホイメージ「東京の人は朝から食パンばかり食べている!」がリアルだったってことですかね(笑)

でも、実際米不足に陥ってから怖いのが、SNSによるデマやフェイクニュースです。

下手をすると、色んな所に飛び火する可能性も。

政治的、外交的にもまずい展開にならなければ良いですが、皆さんもTwitterやFacebookのデマやフェイクニュースには気を付けて!

ぶっちゃけ米騒動って起きるの?

米騒動

このブログを書くにあたって、実家で野菜農家を継いでいる三男坊(私長男、次男はタイヤ販売営業職)に聞いてみました。

以下弟とのやりとりをお楽しみください(笑)

ナオ☆
ナオ☆
もしもーし!ねえねえ米騒動って起きるの?

弟
は?なんの話?

ナオ☆
ナオ☆
いやなんかね、今年冷夏らしくて、そっち(実家)の米の収穫率ってどうなのかなーって

弟
あ~、なんかミヤネ屋かなんかで言ってたやつだべ?あんま変わんねーよ?

ナオ☆
ナオ☆
え?そうなん?

弟
上がり※は悪くなるって言ってたけど、出荷率自体はストックもあるから大丈夫っていう話をJAの米部会でされた。

※上がり=稲からとれる白米の比率、要は粒がちっちゃいってこと

ナオ☆
ナオ☆
じゃあ、米騒動ってか米不足にはならない?

弟
多分な。でも様子見って感じ。ウチは、4人目が生まれるから米不足ところか食べ物不足になるけどな(笑)

ナオ☆
ナオ☆
予定日8月でしょ?

(以下家族の会話のため省略)

ということです(笑)

おめでとうマイブラザー。もはやお年玉は予算オーバーだぜ?

実際色々調べてみると、ビジネス誌や女性誌などでも、米不足にはならないという見方がほとんどです。

じゃあ、タイ米のレシピ必要無くね?って思ってしまったのは内緒だよ!(笑)

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ターイ米♪ターイ米♪ほんとはおいしーんだよー♪(アイアイのメロディを添えて)

米騒動

タイ米の出番はこないかも知れませんが、実際タイ米は今流行りの「スーパーフード」として注目を集めています。

タイ米と言われているのは、インディカ米と言われている品種で、世界中で生産されるお米の80%がこのインディカ米です。

タイ米のスーパーフードとして注目を集めているのが、「ライスベリー」という名前のタイ米です。

2003年にタイの大学にある研究機関で開発されました。

今までのインディカ米、いわばタイ米と大きく違うのが、その「色」です。

パープルなんです!初号機です!

逃げちゃダメだ!逃げちゃダメだ!(なんでやねん)

このパープルにはポリフェノールがめちゃんこ含まれているんです。

ポリフェノールと言えば、日本では色々な効能が話題になっている栄養素ですね。

あんまり知らんけど(笑)

なんか体に良い!っていうことしか知りません!(ドヤッ!)

値段もそれなりにするようで、現地であるタイのスーパーでは、1kg105バーツ(約350円)と若干割高。

Amazonでは、1㎏38$!!とかなりぼったくり感たっぷりで販売されています。

日本で販売されているのもスーパーフードを扱っているデパ地下とか、インターネット販売が主流なようです。

インターネットサイトでは1㎏1,458円(税込)で売られていました。

ライスベリー 1kg(タイ産赤米)

スーパーフード ライスベリーはどうやって食べる!?

じゃあ、どうやって食べんねん!となりますよね。

調べました!楽天レシピで!(笑)

ライスベリーを使ったレシピ…

炊く!

以上!

え?なんかないの? はい、無いっす。

せっかくなんで、タイの伝統料理のレシピをいくつか載せときます(笑)

タイ風チャーハン、カオパットムー レシピ・作り方

タイ米☆鶏飯 レシピ・作り方

パサパサした食感が苦手という方もいるかもしれませんが、それを楽しんでこそタイ米マイスターです!(なんのこっちゃ)

でも実際、私自身、色んな国を旅してきて、インディカ米には結構お世話になってますが、言うほど不味くも無いですよ。

タイのカレーとかは、日本のむっちりしたお米より、絶対タイ米の方が合いますし。ナシゴレンなんて、安くて美味しい大衆食堂でも人気のメニューなんですよ。

日本のお米と違うから嫌だ!ではなくて、なんでもTRYしてみてから判断してみてはどうでしょか。

以外にパサついていると思いきや、タイ料理のような具多め、パーム油多めの料理には絶対タイ米です。

コシヒカリとか使われても「ん?」っていう感じですから!

あとがき

令和の冷夏で米騒動。

ただ、この韻を踏んだ感じのタイトルが書きたくて、このブログを書いたわけではありません。

今はSNSの時代です。

ちょっとした一言が、炎上することだってあります。

米騒動、米不足=タイ米=不味いなんて投稿しちゃったら、日本の観光客はタイに行けなくなっちゃいますよ?

アジアでは日本に次ぐ人気観光国なのに。

試しもしないで、否定するのは簡単なこと。

SNS全盛期の今だからこそ、自分で試して判断することが大事なんじゃないでしょうかね。

ABOUT ME
ナオ☆
青森出身。フランス人妻と一緒に縁もゆかりもない福岡へ。令和ベビーの0歳児を育てながら奮闘しているフリーランスライターです。自宅では英語+博多弁+津軽弁のカオス言語(笑)そんな面白ライフの中で「ホンマでっか!?」な事柄に鋭く斬り込んでいきます!